Клуб Домашних Умельцев
Клуб Домашних Умельцев
Логин:

Пароль:

Регистрация на сайте! Забыли пароль?
Вы просматриваете мобильную версию сайта. Перейти на полную версию

поиск по сайту
 





Меню
Главная Вышивка Вязание Куклы Плетение Поделки из бумаги Поделки из дерева Поделки из спичек Моделизм Роспись Самоделки и лайфхаки Кулинария Поделки к праздникам

Великолепные хрустящие огурчики!!! Проверено в течение нескольких лет.

Самые хрустящие маринованные огурцы

В банки разложить все ингредиенты, плотно впихнуть небольшие огурчики.
Три раза заливаем кипятком и после третьего раза закатываем банки.

Рецепт из расчета на один трехлитровый бутыль:
Автор - Artis. Дата - 9-07-2014, 14:12. Просмотров : 5273 Комментарии (0). Подробнее
3-4 кг., белокочанной капусты порезать,
4-5 шт. сладкого перца, порезать мелкой соломкой,
Автор - Тётушка Евдохья. Дата - 25-06-2014, 16:27. Просмотров : 739 Комментарии (0). Подробнее



2 кг баклажан, помыть, отрезать плодоножки, проварить 10-15 минут в хорошо посоленной воде, остудить, порезать крупными кубиками,
2-3 крупные лукавицы, порезать полукольцами,
6-10 шт. сладкого перца, почистить, порезать соломкой,
2 шт крупной моркови, потереть на мелкой терке...
Автор - Тётушка Евдохья. Дата - 22-06-2014, 22:06. Просмотров : 964 Комментарии (0). Подробнее
1. огурцы (мелкие) - 1кг
2. репчатый лук - 150г
3. укроп - 1 пучок
4. уксус - 1/4 ст.л.
5. горчица (сухая) - 350г
6. сахар - 5 ст.л.
7. лавровый лист - 1 шт.
8. перец - 1 ч.л.
Автор - Тётушка Евдохья. Дата - 21-06-2014, 11:37. Просмотров : 742 Комментарии (0). Подробнее
Баклажаны – 2 кг.
Помидоры – 1,5 кг.
Фасоль – 1 кг.
Морковь – 0,5 кг
Перец сладкий –1 кг
Растительное масло – 0,5 литра
Соль – 70 гр.
Автор - Тётушка Евдохья. Дата - 17-06-2014, 16:55. Просмотров : 738 Комментарии (0). Подробнее
10 баклажанов среднего размера,
10 помидоров,
10 луковиц,
10 шт. сладкого перцу.
Автор - Тётушка Евдохья. Дата - 17-06-2014, 16:52. Просмотров : 757 Комментарии (0). Подробнее
Баклажаны – 5 кг.,
Перец сладкий -2,5 – 3 кг.,
Чеснок – 200г.
Перец острый – 3-4 стручка
Уксус – 200 мл.,
Растительное масло – 0,5 л.,
Соль 70 г
Автор - Тётушка Евдохья. Дата - 17-06-2013, 16:48. Просмотров : 724 Комментарии (0). Подробнее
Для соления огурцов заблаговременно очищаем кадку или бочонок; кладем тмин, майоран и укроп, заливаем кипятком, взбалтываем хорошенько, накрываем и оставляем, пока не остынет.

Потом воду сливаем и вновь заливаем чистым кипятком. В третий раз моем холодной чистой водой, вытираем и ставим в холодное место.
Автор - Тётушка Евдохья. Дата - 16-04-2011, 09:15. Просмотров : 1535 Комментарии (0). Подробнее
Безлимитный хостинг, бесплатный домен, бесплатный хостинг, Хостинг, dedicated, сервер, хостинг в Европе, хостинг в Германии, выделенный сервер

На 6—7 початков молодой кукурузы:
по 1л кипяченой воды и б %-ного уксуса,
2 ст. ложки сахара,
3—4 шт. гвоздики,
1—2 лавровых листа,
1 палочку корицы.
2 ч. ложки соли.

Воду смешиваем с уксусом, добавляем сахар, соль, пряности и кипятим.
Автор - Тётушка Евдохья. Дата - 16-04-2011, 00:43. Просмотров : 1725 Комментарии (0). Подробнее
На 1 кг зрелой, но не очень твердой тыквы:
0,5 л 6 %-ного уксуса,
250 г сахара,
гвоздика,
корица по вкусу.

Тыкву обмываем, чистим, удаляем семена, нарезаем кубиками и варим до полуготовности.
Автор - Тётушка Евдохья. Дата - 16-04-2011, 00:30. Просмотров : 1458 Комментарии (0). Подробнее